Canape caprese receta

Canape caprese receta

Canape caprese receta

• 200 gr De mozarella en laminas
• 6 Tomates
• 20 hojas De albahaca
• 4 tajadas De Pan Pulman
• Mantequilla Derretida (Lo necesario para ti)
• Mayonesa (Lo necesario para ti)
• Aceite de Oliva (Lo necesario para ti)
• Sal (Al gusto)
• Pimienta (Al gusto)

1. Cortar con un cortador el pan pulman formando circulos medianos.
2. Untar cada circulo con mantequilla y llevarlo al horno por 5 minutos, a 180º C, para tostar el pan.
3. Cortar con un cortador el queso mozarella en laminas, formando circulos mas pequeños.
4. Cortar el tomate en cuadritos y sazonar con aceite de oliva, sal, pimienta y, por ultimo, agregar la albahaca picada. para pelar el tomate facilmente, pasarlo por agua caliente durante 1 minuto.
5. Colocar maonesa en la tostadita, la mozarella y, encima, la ensalada de tomate y albahaca, y a Servir.